첫 자취 요리 입문 가이드 (한그릇, 반찬, 계량법)
첫 자취를 시작한 20대라면 요리 자체가 큰 도전일 수 있습니다. 요리를 처음 해보는 이들을 위해 기본이 되는 한그릇 요리부터, 최소한의 반찬 만들기, 계량법까지 초보도 실패하지 않는 입문 가이드를 소개합니다.혼자서도 충분한 한그릇 요리의 매력자취 초보에게는 요리를 복잡하게 시작하는 것보다 간단하게 완성할 수 있는 한그릇 요리가 적합합니다. 밥, 반찬, 소스를 따로 준비할 필요 없이 하나의 팬이나 냄비로 해결할 수 있어 시간 절약과 설거지 간소화라는 장점이 있습니다. 대표적인 한그릇 요리는 볶음밥, 덮밥, 리조또, 김치찌개밥 등이 있으며, 요리에 자신감이 없는 초보라도 큰 어려움 없이 만들 수 있습니다. 예를 들어 참치김치볶음밥은 김치, 참치캔, 밥, 간장, 고춧가루만 있으면 되며, 프라이팬 하나로 10..
2025. 5. 20.